ランチのご予約について

ランチのご予約について変更点がございますのでお知らせします。



・予約は前日からの受付とさせていただきます。
 *子供の急病により、ランチを中止する場合もございますので、
  あらかじめご了承いただいたうえでの受付とさせていただきます。
・召し上がりの時間は1時間から2時間くらいかかると思われますので、
 時間が限られた方は前もってお知らせください。なるべく対応させていただきます。
・苦手な食材、食べられない食材がございましたら、こちらも前もってお知らせください。
 対応させていただきます。


ランチはご予約なしでもお席が空いていればご案内できますので、ご遠慮なくお越しください。


よろしくお願いいたします。
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2月の営業日と珈琲教室について

img002_convert_20180126101030.jpg **2月の営業***
毎週日曜日はお休み。
5日(月)、17日(土)、22日(木)は11:30からの営業。
28日(水)は11:30~16:30までの営業。
*2日(金)のランチはお休みします。

5日(月)、22日(木)   都合により、11:30からの営業。
17日(土)    珈琲教室開催の為、11:30からの営業。
28日(水)    店主出張により、11:30から16:30までの営業。

予告なく営業時間の変更や休業する事もございます。
ご了承ください。

***2月の珈琲教室***
抽出講座
内容  ハンドドリップの抽出講座と珈琲に関するお話
    ハンドドリップは実践していただきます。
実施日  17日(土)
場所   当店
時間   10:00~約1時間半程度
定員   1~6人程度
費用   1500円(100gのコーヒー豆のお土産付き)


予約制です。
予約は店頭、電話、メールで受付します。
開催日前日までの締切りです。
定員になり次第受付終了します。

来月以降でご希望の日や曜日があればご連絡ください。

販売終了のお知らせ

数量限定「パナマ ドンパチ ゲイシャ ナチュラル」の在庫がなくなりましたので、販売は終了いたします。

バレンタインデーにコーヒー

来月はバレンタインデーですね。


去年は協会でチョコの世界を少し勉強してきましたが、コーヒーとチョコはとてもいい関係性があります。

”Bean to bar"というカカオ豆からチョコーレートになるまでの工程を手掛けるお店があるのですが、コーヒーでいう自家焙煎珈琲店。


カカオの焙煎機もコーヒーのものとほぼ一緒で、産地や品種などもこだわっているようなお店なんです。


勉強会の時に初めて産地別で食べ比べましたが、それぞれ味わいが違く驚きました。


コーヒーとの相性も産地ごと違っていたので、今後コーヒーとチョコの組み合わせを楽しむのも面白いかもしれません。


そんなコーヒーとよく合うチョコレートですが、専門店や高級なチョコーレートではなくても美味しい商品が沢山あります。


チョコと言えばスイスやフランスなどヨーロッパのチョコが美味しいですよね。


ヨーロッパでは日本とでは成分が違ったりして、噂なんかでヨーロッパの人は日本のチョコをチョコレートと認めていないなど聞いたこともあるのでは。


実際、チョコには準チョコーレートなど成分によって分類もされていて様々な形で販売されています。


チョコとは言えないような酷い商品も混在しているので、難しい問題です。


しかしながら、ちゃんとした日本のチョコレートはヨーロッパの人が感心するほどクオルティは高く、美味しいようです。


チョコレートの加工技術に関しては世界レベルの優れているそうで、さすがだと思いました。


私もスーパーやコンビニで売っているものから専門店で売っているものまで大好きです。


そのなチョコレートを美味しいコーヒーと一緒でしたら格別です。


バレンタインデーにチョコとご一緒に珈琲をいかがでしょうか。


もちろん自分用にも是非どうぞ。


ギフト等ご予約承ります。


種類や価格などご相談いたしますので、ご遠慮なくお問合せください。

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コーヒーのテイクアウトもご利用できます。

最近では自家焙煎珈琲店でもテイクアウト専門店が増えています。

コンビニでも本格的に飲めるようになったので、身近なスタイルになったのかもしれません。

当店では店内でゆっくり飲んでいただくことをおすすめしていますが、テイクアウトも可能です。

時間が無い方や通勤や帰宅中に是非どうぞ。

価格は喫茶料金と一緒で、一部を除いたすべてのドリンクでテイクアウトできます。

コンビニなどとは違って種類があります。

日替わりで色々と楽しんでみてはいかがでしょうか。
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