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U-STYLE日記

『自家焙煎珈琲店Deux moutons』マスターの日々。 思った事、考える事、どうでも良い事。

年末プレミアコーヒーのご予約開始

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お待たせしました。年末のプレミアムコーヒーの予約受付を開始いたします。今年は「パナマ ドンパチ ゲイシャ ナチュラル」です。今年は悩みましたが、昨年のウォッシュド精製の評判も良かったのでナチュラル精製にいたしました。ナチュラル精製は『年末プレミアムコーヒー』の第一弾として数年前に販売いたしましたが、その際も珈琲通が遠方からご来店するなど当店としては話題になったコーヒーです。説明は不要かもしれません...

11月の営業日と珈琲教室について

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**11月の営業***毎週日曜日と4日(水)、23日(月)はお休み。21日(土)は17:00までの営業。27日(金)は12:00からの営業。22日(日)は山武市「きらり赤い耳飾り」に出店します。7月よりランチを再開しています。予約制。新型コロナウイルス感染拡大防止策をとりながらの営業となります。防止策として・店内入店時に手の消毒をお願いいたします。・定期的に店内の消毒・換気をさせていただきます。・店内利...

限定豆の販売

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限定豆の販売を開始いたします。まずは数量限定「インドネシア スラウェシ アラビカ」。インドネシアでは大きく分けるとスマトラ島、スラウェシ島、ジャワ島の3つの島でコーヒー栽培がされています。当店では定番商品としてスマトラ島の「マンデリン タノバタック」を販売していますが、今回販売するのはスラウェシ島のコーヒーです。スラウェシ島のコーヒーで有名なのは、幻のコーヒーと言われた「トアルコ トラジャ」(キー...

10月の営業日と珈琲教室について

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**10月の営業***毎週日曜日と10日(土)、26日(月)はお休み。9日(金)、14日(水)は12:00からの営業。7月よりランチを再開しています。予約制。新型コロナウイルス感染拡大防止策をとりながらの営業となります。防止策として・店内入店時に手の消毒をお願いいたします。・定期的に店内の消毒・換気をさせていただきます。・店内利用はテーブル席のみとさせていただきます。 *3テーブル(6席)テラス1テーブ...

匝瑳市民の方へお知らせ

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匝瑳市の全世帯に「匝瑳市地域応援クーポン券」が配布され始めたようです。当店でも使用できます。ちなみに券の種類は3種ありますが、当店では全種類使用可能です。期限は来年2月28日まで。是非ご利用ください。...