６月の営業日と珈琲教室について

**６月の営業***

毎週日曜日と１１日（月）はお休み。

４日（月）、１６日（土）は１１：３０からの営業。

１４日（木）のランチはお休みします。

４日（月）　　　　都合により、１１：３０からの営業。

１１日（月）　　　都合により、営業はお休み。

１６日（土）　　　珈琲教室開催の為、１１：３０からの営業。

予告なく営業時間の変更や休業する事もございます。
ご了承ください。

***６月の珈琲教室***

抽出講座
内容　　ハンドドリップの抽出講座と珈琲に関するお話。
　　　　ハンドドリップは実践していただきます。

実施日　　１６日（土）

場所　　　当店

時間　　　１０：００～約１時間半程度

定員　　　１～６人程度

費用　　　１５００円（１００ｇのコーヒー豆のお土産付き）

予約制です。

予約は店頭、電話、メールで受付します。
開催日前日までの締切りです。
定員になり次第受付終了します。

様々なドリッパー、抽出器具の淹れ方を学ぶ「抽出講座②」

焙煎の違いや産地の違いなど味覚を学ぶ「味わい講座」

もありますが、こちらは要望で開催いたします。

次の月以降に希望日等ご相談になりますので、お問合せください。

「抽出講座」も来月以降でご希望の日や曜日があればご連絡ください。

５月の営業日と珈琲教室について

**5月の営業***

毎週日曜日と７日（月）、１５日（火）はお休み。

２１日（月）、２４日（木）、２６日（土）は１１：３０からの営業。

５日（土）、１９日（土）は１７：００までの営業。

５日（土）、１９日（土）　　　都合により、１７：００までの営業。

７日（月）、１５日（火）　　　都合により、営業はお休み。

２１日（月）、２４日（木）　　都合により、１１：３０からの営業。

２６日（土）　　　　　　　　　珈琲教室開催の為、１１：３０からの営業。

予告なく営業時間の変更や休業する事もございます。
ご了承ください。

***５月の珈琲教室***

抽出講座
内容　　ハンドドリップの抽出講座と珈琲に関するお話。
　　　　ハンドドリップは実践していただきます。

実施日　　２６日（土）

場所　　　当店

時間　　　１０：００～約１時間半程度

定員　　　１～６人程度

費用　　　１５００円（１００ｇのコーヒー豆のお土産付き）

予約制です。

予約は店頭、電話、メールで受付します。
開催日前日までの締切りです。
定員になり次第受付終了します。

様々なドリッパー、抽出器具の淹れ方を学ぶ「抽出講座②」

焙煎の違いや産地の違いなど味覚を学ぶ「味わい講座」

もありますが、こちらは要望で開催いたします。

次の月以降に希望日等ご相談になりますので、お問合せください。

「抽出講座」も来月以降でご希望の日や曜日があればご連絡ください。

４月の営業日と喫茶営業開始日

**４月の営業***

毎週日曜日と２０日（金）、２８日（土）はお休み。２９日（日）は営業します。

７日（土）、１０日（火）は１１：３０からの営業。

＊２９日（日）は営業しますが、ランチはお休みします。

７日（土）　　　　珈琲教室開催の為、１１：３０からの営業。

１０日（火）　　　　珈琲教室開催の為、１１：３０からの営業。

２０日（金）　　　　都合により、営業はお休み

２８日（土）　　　　２９日（日）に営業しますので、お休み。

予告なく営業時間の変更や休業する事もございます。
ご了承ください。

***４月の珈琲教室***

抽出講座
内容　　ハンドドリップの抽出講座と珈琲に関するお話。
　　　　ハンドドリップは実践していただきます。

実施日　　７日（土）

場所　　　当店

時間　　　１０：００～約１時間半程度

定員　　　１～６人程度

費用　　　１５００円（１００ｇのコーヒー豆のお土産付き）

味わい講座
内容　　味覚と香りのテスト。焙煎や銘柄の違いを飲み比べ。

　　　　カッピング体験。

実施日　　１０日（火）

場所　　　当店

時間　　　１０：００～約１時間半程度

定員　　　１～６人程度

費用　　　１５００円（１００ｇのコーヒー豆のお土産付き）

予約制です。
予約は店頭、電話、メールで受付します。
開催日前日までの締切りです。
定員になり次第受付終了します。

様々なドリッパー、抽出器具の淹れ方を学ぶ「抽出講座②」

焙煎の違いや産地の違いなど味覚を学ぶ「味わい講座」

もありますが、こちらは要望で開催いたします。

次の月以降に希望日等ご相談になりますので、お問合せください。

「抽出講座」も来月以降でご希望の日や曜日があればご連絡ください。

珈琲教室

ドゥムートンでは毎月珈琲教室を開催しております。

現在は抽出講座を月1回程予定で、これはペーパードリップの基本手順を学ぶ講座です。

美味しいコーヒーを飲むために必要な事など、お話を交えながら進めていきます。

豆売りとして開業してからずっと続いている講座ですが、大変喜んでいただけているようです。

普段使用している器具をお持ちでしたら、持ち込んで参加していただいています。

これは意外と知らなかったことの指摘やアドバイスなどさせていただき、できる事なら普段の道具を使い続けていただこうと思ってやっています。

もちろん手ぶらでも大丈夫なのでご安心を。

その他にも、同じ抽出でも様々なメーカーさんのドリッパーや違う抽出器具を使用し違いを学ぶ「抽出講座②」とコーヒーの味や香りの違いなどをカッピングなどで学ぶ「味わい講座」もご用意しています。

こちらは希望次第設定しますので、お問合せください。

そこまで堅苦しい教室ではありません。

気軽にご参加ください。

・抽出講座①
　ペーパードリップの抽出講座です。基本手順の講座。
　開催日時　月1～２回　営業日カレンダーにて告知
　費用　　1500円（珈琲豆のお土産付き）

・抽出講座②
　ペーパードリップの応用編。ドリッパーの違いと比較など様々。
　開催日時　不定期＊ご要望があれば次の月に設定できます。
　費用　　1500円（珈琲豆のお土産付き）

・味わい講座
　コーヒーの味覚に関する講座。様々なコーヒーの違いやカッピングの体験など。
　開催日時　不定期＊ご要望があれば次の月に設定できます。　
　費用　　2000円（珈琲豆のお土産付き）


どれも１０：00～１１：３０の講座時間です。

教室内容に関してやご要望の教室など遠慮なくお問合せください。
また、出張教室もお受けできますがこちらは数か月前からの要相談となります。

３月の営業日と喫茶営業開始日

**３月の営業***

毎週日曜日と１２日（月）はお休み。

１７日（土）は１１：３０からの営業。

３１日（土）は１４：００からの営業。

＊２９日（木）のランチはお休みします。

１２日（月）　　　　都合により、お休み。

１７日（土）　　　　珈琲教室開催の為、１１：３０からの営業。

２８日（水）　　　　匝瑳市ほんまち通り商店街「八重垣市場」に出店の為、１４：００からの営業。

予告なく営業時間の変更や休業する事もございます。
ご了承ください。

***３月の珈琲教室***

抽出講座
内容　　ハンドドリップの抽出講座と珈琲に関するお話
　　　　ハンドドリップは実践していただきます。

実施日　　１７日（土）

場所　　　当店

時間　　　１０：００～約１時間半程度

定員　　　１～６人程度

費用　　　１５００円（１００ｇのコーヒー豆のお土産付き）

予約制です。
予約は店頭、電話、メールで受付します。
開催日前日までの締切りです。
定員になり次第受付終了します。

様々なドリッパー、抽出器具の淹れ方を学ぶ「抽出講座②」

焙煎の違いや産地の違いなど味覚を学ぶ「味わい講座」

もありますが、こちらは要望で開催いたします。

次の月以降に希望日等ご相談になりますので、お問合せください。

「抽出講座」も来月以降でご希望の日や曜日があればご連絡ください。