喫茶グリ ７月２６日（水）のメニュー
明日は喫茶グリです。
メニューが一部変更になります。
「季節のサラダ」が「茄子とトマトのマリネ」
「ブルーベリーのクラフティ」が「桃のタルト」に。
よろしくお願いいたします。
とうとう最後の喫茶グリです。
喫茶グリの前身であるグリで喫茶の頃から考えると、沢山の時間grisさんでお世話になりました。
まず、このような機会をくださったgrisさん、それらをサポートしていただいたスタッフさんには大変感謝いたします。
銚子方面の方々にも知っていただければと始めさせていただき、沢山のお客様に来ていただきました。
今ではわざわざ当店まで珈琲豆をお求め頂く方もいらっしゃるので、大変うれしく思います。
寂しさもありますが、今後は秋頃スタートする当店での喫茶営業にてお楽しみいただけたら幸いです。
また、喫茶グリでは私たち以外にも素晴らしい方々が各曜日を担当しています。
とても美味しい料理等であり、喫茶グリで飲めるコーヒーは当店の珈琲豆を使用しています。
是非今後も喫茶グリをご利用お願いいたします。
そして沢山の来ていただいたお客様に感謝申し上げます。
では最後ですが、お待ちしています。
「喫茶グリを楽しみにしてくださるお客様へ」
千葉に移り住んできて、出産や育児もあり、なかな仕事に復帰できない中、grisさんに喫茶の話をいただき、週一度でしたが4年近く料理、お菓子を担当させていただきました。
今週はやり切れるだろうか．．、こんな料理ならやめた方が良いんじゃないか
と悩む時も沢山ありましたが、育児や仕事をしながら一生懸命やらせていただきました。
私が銚子へ行けるようになってからは、直接お客様とお話ができて、喜んでいただけると
私の方も力をもらい「来週はもっと良いものが出したい」
「もっともっと喜んでいただける料理がしたい」
と帰りの車の中ではいつも思っていました。
私に料理を作る場所を与えてくださったgrisさんやお客さん、出産後、辞めなくて良いようにと
代わりに料理を仕上げ、続けさせてくれたマスターには、本当に感謝しています。
いつもたくさん仕込むことができず、お断りすることもあり、申し訳ありませんでした。
明日で最後となりますが、料理やお菓子を作りたい気持ちは変わりませんので、
お店が完成した際は、ぜひいらしていただければと思っています。
やっぱり、小さい店舗ですが、みなさんに喜んでいただける場所になれるよう、もっともっと頑張りたいと思います。
明日もよろしくおねがいします。
料理、菓子担当 内山 光
７月２６日のメニュー
メニュー ￥1100
・野菜のテリーヌ
・じゃがいもの冷たいポタージュ
・茄子とトマトのマリネ
・自家製パン
・コーヒー
デザート ￥350
・桃のクラフティ
コーヒー ＊TAKE OUT 出来ます。
・マイルド ブレンド 【中煎り】 ¥450
・ドゥ ムートン ブレンド 【中深煎り】 ¥450
・イタリアン ブレンド 【深煎り】 ¥450
・その他 ドリンク ￥300～
ランチ・デザートには数に限りがありますので、ご来店前に予約・確認をお願いいたします。
*４月より珈琲豆の購入は前日までの予約制となりました。ご注意ください。
gris
営業時間 11:00～16:00 (ラストオーダー 15:00)
住所 〒288-0041千葉県銚子市中央町13-5大勝堂ビル2F
TEL 0479-26-3221
「桃のクラフティ」は中煎りや中深煎りのコーヒーとよく合います。
是非ご一緒にどうぞ。
今までの料理の写真です。（一部です。）
大きさがバラバラですいません。
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