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数量限定豆の販売と「房総の夏 COE飲み比べラリー」

ウっちー

久しぶりに数量限定豆です。


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エルサルバドル ヒマラヤ COE2018」です。


これまた久しぶりにCOE受賞豆を販売することになりました。


COE(カップオブエクレセンス)とは、その年に収穫されたコーヒーの中から最高品質のものに送られる賞で、世界各国でコンテストが行われています。


国内予選を勝ち抜き、国際審査会により風味・品質に焦点を当てユニークで稀有なコーヒーとして評価されたわずかなコーヒーだけが称号を授与される『カップ・オブ・エクセレンス - Cup of Excellence』。 


クリーンカップで雑味がなく高品質のスペシャルティコーヒーだけが持つ特有の風味、口に含んだ質感、心地よいアロマと活き活きとした酸味、甘い果物を思わすフレーバーを兼ね備えています。


つまりスペシャルティコーヒーの中のスペシャルティといえます。

数量限定
「エルサルバドル ヒマラヤ COE2018」
原産国  エルサルバドル
地域   アパネカ アウアチャパン
農園   ヒマラヤ
生産者  マウリシオ・アルトゥーロ・サラべリア
標高  1500m
品種  マラゴジッペ、パカマラ
精製  ナチュラル
順位  37位
スコア  86.23点

焙煎度合い  中深煎り
価格  店内 1cup   750円 
    100g  1200円

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今回さらに企画として「房総の夏 COE飲み比べラリー」として販売となっております。


当店は東京「バッハコーヒー」で修業をして千葉に開業しました。


同じように修行して開業した仲間を「バッハグループ」と呼び、全国で活躍されております。


もちろん千葉県内にもいくつか存在し、その中の館山市「エスブリュート」、千葉市「じゃくう鳥」の3店舗で異なった焙煎度合いで販売する企画をたてました。


かなり3店舗回るのは大変かもしれませんが、少しでも楽しんで頂ければと思っています。


今回かなり在庫数は少なめです。早々に売り切れる場合もございますので、お早めにどうぞ。


また、新型コロナウイルス感染者数が再び増加してきましたので、無理な行動はしないように心がけていただけると幸いです。


営業日、在庫等もご注意ください。


自家焙煎珈琲屋 じゃくう鳥    WEB https://jacudori.jp/


よろしくお願いいたします。
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Posted byウっちー

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